Grunder i att prova och utvärdera viner. Druvor, smaker, dofter, språket, vinhjulet – vi presenterar fem druvsorter med utgångspunkt från doft och smak, utseende med bra, rimliga, möjliga kombinationer med olika maträtter.
Resan kan börja. Genom systematik introduceras du till hur man kan bedömma viner för att kunna börja samla erfarenheter och faktiskt lära dig vad du tycker om.
Vi har denna gång provning av både röda och vita viner och diskuterar skillnader och smak. Avsmakning typiska smaker & dofter.